免费培训班学会做面点 泰安七名残疾人要去酒店上班

　　4月30日上午,泰安市第二期残疾人面点培训班毕业典礼在泰安市劳动就业培训中心举行。27名残疾人学员在一个月的时间里,免费接受培训,其中被酒店聘用为面点师。

　　4月30日上午,在市劳动就业培训中心,27名残疾人学员互相讨论今后打算,并留下联系方式,一个月的时间让他们建立了深厚的感情。在一个月的时间里,面点老师讲解了中西面点的理论知识、制作要点、造型技巧。学员们掌握了开口笑、蝴蝶卷、水饺、小笼包等各色面食的制作方法。

　　52岁的宋先生肢体有残疾,他告诉记者,来参加面点培训的初衷就是为了改善家里的伙食,“平时我在家要照顾患病的父亲,学会这门手艺做些特色面点给父亲尝尝。”

　　毕业典礼上,7名残疾人士还分别与万达嘉年华酒店和明瑞大酒店签订就业合同,成为一名面点师。

　　泰安市劳动就业培训中心工作人员告诉记者,去年6月份,开办了第一期面点培训班,27名残疾人参加了培训,全部顺利通过结业考试。“通过面点制作学习,残疾学员不仅能提高日常生活技能,还能丰富他们的生活。”

　　为确保有就业需求的残疾人掌握一技之长,扶持更多残疾人就业,泰安市残联针对有就业要求和培训愿望的残疾人,已多次开展就业技能培训和创业培训。去年共举办各类残疾人培训班30期,培训残疾人3048人。