泰安新泰市入选创建食品安全先进县试点

　　大众网泰安4月14日讯 我省自即日起，全面启动县一级食品安全城市创建，确定在12个县（市、区）开展省食品安全先进县创建试点，新泰市成为我市唯一入选单位。最终选定的县（市、区），食品产业都是当地的支柱产业，基础较为雄厚，机构改革、资源整合进度较快。

　　对于食品安全监管，此前的着力点主要集中于打造一条从农田到餐桌的全过程监管链条。新泰的入选预示着，今后要在全面协调可持续发展的基础上，突出县域优势和特色，趟出基层监管的路子，摸索出全过程监管可借鉴、可复制、可推广的经验。

　　全过程监管解决的是分段监管导致的断层问题，全区域监管则致力于食品安全水平的整体提升，针对区域内的薄弱环节加以治理提升。比如对于小作坊、小摊贩、小饭店、小食品店等长期处于监管模糊地带的“四小”问题，此次提出了明确的治理目标，要求对小作坊摸底建档，监管覆盖率达到95%以上；对小摊贩定点编号，监管覆盖率达到80%以上；小饭店持证率达到95%以上；小食品店持证率达到95%以上。

　　创建试点从当下开始，到2016年6月结束。食品安全先进县（市、区）的评定设定了两个否决项，一为在创建过程中发生重大及以上食品安全事故（事件）的，直接否决；二为群众对当地食品安全现状总体满意度低于70%的，直接否决。

　　国内目前并没有过相关的专业调查，但据一些大学或研究机构作的初步调查显示，总体的群众满意度大概在40%左右。新泰市食药监局去年共接到投诉举报、咨询538件，最多的一天达到5起，今年一季度共接到85起，平均一天不到一起。我省提出要建设成为全国农产品和食品消费最安全、最放心的地区，在此背景下，创建工作在县域范围内显得尤其重要，有利于构建政府主导、企业自律、消费者参与、社会协同治理的食品安全监管新常态。