泰安肥城市局四措并举确保桃花节期间食品安全

2015-03-25 17:08:00 作者：来源：大众网

　　2015年桃花节即将来临，为切实保障桃花节期间的食品安全，让游客吃得放心，玩得开心，泰安肥城市局四措并举确保桃花节期间的食品安全。

　　一是加强培训提要求。组织桃花节旅游区内食品经营者召开专题会议，提出食品安全监管相关要求，重点针对餐饮食品经营者证照管理、食品采购环节的索证索票、加工环节的规范操作、从业人员的健康管理、食品留样及事故的处置等方面加强培训，提高食品经营者的“第一责任人”意识和规范、守法经营意识。

　　二是加强检查强监管。执法人员重点对桃花节旅游区农家乐餐饮单位和食品流通经营者进行专项监督检查，严查无证经营和经营不合格食品的违法行为，做到监管到位。

　　三是强化宣传促氛围。通过新闻媒体、宣传条幅、宣传单等多方式强化食品安全知识宣传，公布“12331”食品药品投诉举报电话，营造食品安全人人有责的舆论氛围。

　　四是协作配合促效果。密切同工商、卫生、公安等食品相关部门的联系配合，同时充分发挥村（社区）食品安全协管员的作用，争取对桃花节旅游区内食品经营者做到检查全覆盖、监管无缝隙。

初审编辑：陶云江
责任编辑：赵伟

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