敢闯敢试，引导农民走出收入徘徊不前的怪圈。大王村地处山区，过去老百姓一直靠种地瓜、棉花、花生维持生计，温饱难以保证。1986年村里发展四百亩苹果树，刚刚进入盛果期，苹果的价格就一落千丈，一斤只能卖二三毛钱，还不如种地瓜、棉花赚钱，农民的收入跌入低谷。这个时候，聂宝平种植的五亩樱桃园，每斤大樱桃卖到30多元，亩产值每年在三万元以上。看到周围群众的困境，聂宝平主动联系农户，现身说法，无偿为群众提供信息和技术，苦口婆心地劝说大家种植大樱桃。在他的带领下，当年大王村400亩苹果树一下子刨掉了90％。聂宝平还主动从家里拿出10万元钱，从省果树所引进了1.5万棵矮化新品苗木，提供给群众栽植。2000年，全村苹果园全部改种上了大樱桃，从此，这个穷山村，拔断了穷根，开始走上富裕之路，他一人种樱桃，带动了全村奔向致富路。
不断创新，带头探索新技术新品种。要让大樱桃增产，使农民增收致富，必须要有优良品种。2001年，他从山东省果树研究所引进矮花砧木（吉塞拉）大樱桃25000棵，让果农试种，当时绝大部分群众不认识，对他产生误解，认为放着一块钱一棵的樱桃苗不要，非买七元钱一棵的苗子，肯定捞取好处费。为了消除误解，他先在自己田里嫁接试种，经过四年的精心培植，吉塞拉砧木在大樱桃生产上显示出了强大的优势，比其它砧木提前四年进入盛果期，果品质量产量大幅度提高。2004年以来，他积极与山东省果树研究所和山农大的专家教授联系，从辽宁大连引进美早、撒米特等优良品种，种植三百多亩，改接大树两千多棵，仅这一项使每户增收2000多元。在事实面前，群众心服口服，争先恐后学习新技术，实用新品种，认识到了科学技术就是生产力，是脱贫致富的金钥匙。
致力推广，开展种植知识培训。为了让更多的群众掌握大樱桃种植技术，2000年以来，聂宝平走出去学、请进来教，对果农开展种植技术知识培训。每到樱桃管理的关键时期，他手把手传授技术，白天在樱桃园里实践摸索，晚上上网查阅资料，学习新技术，教给群众。过去，大王村樱桃树修剪一般都是“开心形”，这种树形剪量大，容易削落树势，产量低结果晚，为改变这一现状，2002年以来，他请山东省果树研究所的专家来教果农学习“纺垂形”修剪技术，这种树形，生产快，结果早，产量高，修剪量小，技术容易掌握。经过专家的培训，80％的农户掌握了这门技术，为大樱桃的高产稳定打下了良好的基础。同时，他每年4－5次从山东省果树研究所聘请教授专家，给村民讲课，解决技术难题；采取放科教片，田间现场观摩，利用远程教育，与专家网上面对面地请教等多种形式，向农民传授科技知识，每年培训10场次，受益群众达5千多人次。
统筹管理，成立合作社一条龙服务。随着种植面积的扩大，产量不断提高，为了提高产品的经济效益和市场竞争力，避免群众相互降低价格、收购客商借机压价，收入“缩水”的现象。由他牵头，吸收村“两委”成员和种植大户联手，报请上级主管部门批准，成立了肥城市边院镇大王村大樱桃专业合作社，形成合作社——基地——农户为一体、产供销一条龙服务的运行模式，统一为农户提供技术、信息和销售服务，由合作社直接与外来客户谈价格、搞结算，解决了果农的后顾之忧，增加了群众收入。现在群众只要把樱桃种好，在家就能拿到现钱，不但群众增收稳定，村集体每年收入10多万元。
立足长远，不断培植增收致富新优势。要使老百姓的收入不断增长，必须立足当前，着眼未来。到2014年，大王村大樱桃面积已达1800亩，收入1000多万元，老百姓都说靠大樱桃过上了好日子。但是，要使农民收入保持长期增长的态势，只有结合自身实际，不断寻求新的经济增长点。为了让大王村的农业经济有一个长久发展，聂宝平在巩固提高樱桃经济效益的同时，积极引进试种蓝梅和茶树，建设大棚养殖蚂蚱，经过近几年的探索，这三个种养项目都收到了可观的经济效益，亩产值都超过万元，使全村经济有了持续不断地发展。
