从源头抓起 泰安确保"舌尖上的水产品安全"

　　为贯彻落实省、市食品安全宣传周活动的精神内容，推动泰安市食品质量安全宣传活动深入开展，从根本上做好我市水产品的质量安全监管工作，6月11日下午，泰安市水利渔业局水产管理处负责人、水产养殖专家以及岱岳区水务局相关负责人一行来到岱岳区温泉水产养殖试验场，入户指导渔民如何安全生产、科学养殖水产品。
　　围绕“尚德守法，品牌引领，提升食品安全治理能力”的宣传周主题，泰安市水利渔业局不仅在全市组织的食品安全宣传周启动仪式现场设立了宣传咨询台，还在本次活动中，为当地水产养殖户发放了《水产品质量安全宣传册》等相关资料，积极向在场养殖户宣传水产品质量安全相关法律法规、水产养殖禁用药物及危害、水产品的营养与保健等方面的知识，并由养殖专家重点讲解水产品养殖技巧，为大家解疑答惑。
　　本次活动中，泰安市水利渔业局水产管理处副科长刘会告诉记者：“我们到渔户这里来主要是进行现场服务和日常监管，给渔户发放一些资料，宣传水产品法律法规和养殖技术，让他们从源头上重视水产品的质量安全，同时呢，针对养殖户的生产管理、用药情况以及水产品的质量等方面，我们会依照日常，对养殖户进行监管，让他们生产得更安全，技术上也更规范，保证为市民提供放心的水产品。”
　　“这些领导们常常来渔场指导我们的养殖生产工作，专家还教给我们一些更科学的水产养殖技术，我们也都按照要求不用违禁的药品，健康生产、养殖。今年我们渔场的收成已经比起去年增长了20%，我们都很高兴”，温泉水产养殖试验场养殖户周广松说道。
　　据了解，岱岳区温泉水产养殖试验场在2013年被省海洋与渔业厅命名为“山东省工厂化现代渔业园区”，同年还被批准为“农业部健康养殖示范场”。该场地处的地热水资源丰富独特，水量充沛，水质良好，主要利用地下热水资源进行罗非鱼、淡水白鲳的养殖以及建鲤、锦鲫、锦鲤等观赏鱼类的繁育生产。