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新泰市小协镇牢牢把握食品安全“四个最严”要求,对照创建标准,坚持创建为民、创建惠民的导向,统筹全镇一盘棋,在食药安办的统一协调部署下,监管部门、机关干部各尽其责,经营者严格落实主体责任,食品安全工作取得显著成效。
精心组织,全面部署。小协镇将食品安全工作作为一项重点民生项目重点推进,党政主要负责人负总责,相关部门、村居各负其责,全力抓好创建工作。聚焦创建内容,对照创建方案,结合实际,对创建的方向、重点、措施,再明确、再分解。落实“网格化”包保制度,将辖区内4家食品生产企业、88家餐饮服务单位、198家食品经营业户和127家食品“三小”经营业户纳入网格化管理,精准指导,强力推进。
严格标准,规范管理。建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制,坚持“四个最严”要求,加大力度监督落实食品生产经营主体责任。重点抓好食品“三小”行业的规范整治,加快推进餐饮业“互联网+明厨亮灶”行动,由学校(幼儿园)和敬老院食堂向一般社会餐饮单位延伸,进一步加强餐饮单位规范化管理。提高食品抽检频次,加大不合格经营食品的处罚力度,对各类违法违规行为保持高压态势和零容忍态度。
全员参与,形成合力。坚持共建共治共享原则,深入开展“六进”宣传活动,新泰市小协镇、村(社区)两级共同发力,动员全社会力量参与,形成全链条创建合力,营造了“食以安为先”的浓厚氛围。
(通讯员 肖欣欣)
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