新泰市委常委、副市长倪海亮致辞（记者 杨庆国 摄）

　　大众网记者 杨庆国 林鹏 新泰报道

　　3月31日，“食安公社杯”2024齐鲁烹鸡大赛新泰海选赛启动仪式暨汶南大集赛区比赛启动仪式举行，一道道香气四溢的新泰炒鸡在大厨们手起刀落间被端上餐桌，现场食客大呼过瘾，不虚此行。

活动现场百余道炒鸡（记者 林鹏 摄）

　　热闹沸腾的炒鸡大赛现场，带来了滚滚人流的同时，更是助燃出了一份难得的烟火气。在炒鸡大赛一侧，黄河大集与炒鸡大赛不期而遇。

评委对现场作品评价、打分（记者 杨庆国 摄）

　　集市上，食安公社预制菜、北鲍村黄金梨、太平山花生油、灵涯谷蜂蜜等各类特色农产品和手工制品齐聚集市，备受父老乡亲青睐。特别是，李宗香非遗民俗工艺展台，吸引了不少小朋友驻足。“妈妈，我想要那个布老虎。”“快看快看，这个小燕子真好看。”一时之间，摊贩的叫卖声、小孩子的嬉闹声、村民们的闲聊声……夹杂着阵阵扑面而来的炒鸡肉香，奏响了一曲春天的交响乐。

　　“一边是喷香好吃的炒鸡，一边是活力拉满的黄河大集，这场烟火气十足的炒鸡大赛，让我们一家人不虚此行。”来自蒙阴县的游客孙先生说。