初审编辑:孔维飞
责任编辑:李泽
为切实加强食品安全监督管理,督促食品生产经营者落实主体责任,在肥城市范围内持续推行食品安全“红黑榜”评选活动,强化守信激励和失信惩戒力度,推动食品安全社会共治。现予以公布本期“红黑榜”名单:
红榜
一、泰安市新合作商业有限责任公司肥城王庄分店
地址:山东省泰安市肥城市王庄镇驻地供电所东临
上榜理由:
1.证照、供货商档案、进货票据齐全;
2.环境干净整洁,货架摆放整齐,食品均隔墙离地摆放;
3.食品分类摆放,整齐有序,明码标价。
二、肥城市聚成中式快餐店
地址:肥城市王庄镇文化路2号北首
上榜理由:
1.亮证经营,证照齐全;
2.经营场所干净整洁,操作设施设备干净整洁无油污,物品摆放整齐有序;
3.严格落实进货查验制度。
黑榜
肥城市曲圆饭店
地址:肥城市王庄镇王庄大街016号
上榜理由:
1.加工间卫生状况差、食品贮存不规范;
2.加工操作过程不规范;
3.物品摆放乱,油污未及时清理。
上期黑榜整改
一、肥城市汇泉佳肴店
地址:山东省泰安市肥城市石横镇石隆路
整改情况:
1.加装地托,确保食品离地存放;
2.整理店内食品,有序摆放;
3.散装食品张贴合格证公示散装食品相关信息。
二、肥城市彦臻大酒店
地址:肥城市湖屯镇驻地
整改情况:
1.后厨卫生进行了全面打扫,墙面重新粉刷,物品摆放有序;
2.地面无油污,干净整洁。
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