肥城市规范养老机构食堂食品安全管理

2017-11-20 13:37:00 来源: 大众网 作者:

  今年以来,肥城市食品药品监督管理局定期对辖区养老机构(含敬老院)食堂食品安全进行专项检查,进一步规范了养老机构食堂的食品安全管理,保障了老人的身体健康和饮食安全。

  该局以养老机构食堂食品经营许可证持证,食堂餐饮具消毒、保洁及食品留样等情况落实为重点进行了专项检查。针对养老机构食堂存在的食品安全隐患,执法人员提出了整改意见,进行了现场指导,并下发了责令改正通知书,进一步增强了全市养老机构食堂食品安全意识,规范了操作程序,完善了食品安全管理制度,及时消除各种食品安全隐患,为老年人提供健康安全的就餐环境,有效保障了养老机构老人们的饮食安全。

初审编辑:栾晓磊

责任编辑:赵伟

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