大众网泰安11月9日讯（记者 王培松 通讯员 刘静 李云涛）校园食品安全工作事关学生的健康成长，关系到学校发展和整个社会的和谐稳定。岱岳区教育局以维护校园食品安全为目标，认真落实国家及省市各级决策部署，加强领导，健全机制，强化措施，筑牢校园食品安全“防护墙”，保障师生人身安全。

　　加全食品安全“责强组织领导，健任制”。各中小学把食品安全纳入教育重点工作，成立学校安全工作领导小组，切实发挥校长“第一责任人”。完善学校食堂和餐厅建设总体规划，完善校园食品安全工作考核办法，各学校签订食品安全责任书，实行责任倒查追究，形成层层抓落实的食品安全责任体系，筑牢学校食品安全屏障。

　　完善管理制度，构建食品安全“监管网”。各中小学深入扎实开展 “食品安全进校园、进课堂”活动，举办食堂从业人员培训、食品安全讲座，进一步提高从业人员、师生防护意识和防控能力。全面规范中小学校食堂、餐厅运行，加强“从采购到餐桌”全过程监管，构建食品安全管理网。

　　强化督导检查，确保食品安全“零事故”。各学校落实食品安全溯源管理和岗位责任制，严格实行检查与通报制度，完善学校食品安全管理、突发性事件的应急预案，强化督查督办、问责考核。严格规范各类学校及托幼机构食堂、学生接送站、学校周边小商店、小餐饮店等，消除食品安全隐患，切实保障学校师生饮食安全。