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5月3日—4日,“2024泰山天平湖·新青年音乐节”在泰安天平湖景区举办,岱岳区市场监管局全员取消假期,全时段做好食品安全、明码标价等监管服务工作,助力音乐节圆满收官,为广大游客乐享视听盛宴贡献了市场监管力量。
提前部署,压实工作责任。岱岳区市场监管局召开音乐节保障工作会议,制定食品安全保障工作方案,成立由局主要负责同志任组长的食品安全保障工作领导小组,下设7个工作组,并成立7个由局领导任组长的食品安全包保监督检查组,明确任务分工,层层压实责任;组织食品相关科室开展食品安全应急演练,确保遇到突发事件第一时间处置。
全面覆盖,做好价格提醒。向周边经营单位发放《价格政策提醒告诫函》,提醒经营户不得擅自增设收费项目,按规定做好明码标价,依法诚信经营,维护良好经营环境。加强对场地及周边食品经营单位、酒店等市场价格行为的监管,依法严肃查处不按规定明码标价、价格欺诈等价格违法行为。
严格监管,抓好食品安全。与活动现场食品经营户签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》,督促负责人严格落实食品安全主体责任,及时排查风险隐患,守好食品安全底线;活动现场,100余名执法人员全程驻点监督,对泰山芳草地、泰山秀城及周边食品经营单位进货查验、人员管理、加工过程、环境卫生等关键环节进行全面检查,并在泰山芳草地、开元名都大酒店设立现场食品安全快速检测点,对所使用的食品原材料进行快速检测。
音乐节期间,岱岳区市场监管局共出动执法人员400余人次,检查各类食品经营单位150余家次,住餐单位30余家次,开展快检100余批次,圆满完成了市场监管保障工作。
(通讯员 孙晓)
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