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2024泰山天平湖·新青年音乐节活动将于5月3日、5月4日在天平湖景区举办,为保障音乐节顺利开展,岱岳区市场监管局提前介入,对重点区域开展食品安全专项检查。
执法人员深入场地周边食品销售、餐饮服务及住餐单位,全面检查了方便食品、乳制品、酒类及饮料等储存条件是否规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期、是否超保质期、索证索票是否齐全,住餐单位的食品原料采购、储存、加工、留样过程,以及餐具的消毒情况、鼠害防治情况、员工健康状况等情况,对每日使用的食材进行了快速检测,要求单位负责人要严格落实食品安全主体责任,及时排查风险隐患,守好食品安全底线。截至目前,共出动执法人员70余人次,检查食品销售单位12家,住餐单位8家,开展快检50余批次。
岱岳区市场监管局将持续加大监管力度,严把音乐节期间食品安全关,全面排查食品安全风险,切实保障乐迷“舌尖上的安全”。
(通讯员 赵亮)
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