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“1,2,3,起网!”,走进东平县商老庄乡义和堤村渔业养殖基地,一场壮观的“水上芭蕾”就此上演,数百条鱼儿在水面翻腾跳跃,水花四溅、热闹非凡。
养殖基地捕捞现场(刘连珂 供图)
“今天捕捞量接近4000斤!”养殖户张福明说:“其中,花鲢就有3200斤,每斤6元,鲤鱼、草鱼也卖得不错,每斤7元。现在打个电话,鱼商就上门拉货,现场结算。”
以前养鱼靠天吃饭,卖鱼东奔西跑,如今在合作社和企业的助力下,张福明和乡亲们的日子越过越红火。近年来,商老庄乡锚定生态渔业发展路径,依托资源优势和东平湖品牌优势,紧盯渔业产业延链、补链、强链,引进同盈科技食品速食鲤鱼加工项目,推动“养殖标准化、加工精深化、营销品牌化”,以“订量、订产、订销”取胜市场,实现产值翻番目标。
同盈(科技)食品负责人姜经理介绍,“我们采用‘企业+合作社+农户’的模式,与养殖合作社签订保底合同,收购2斤左右的鲤鱼、草鱼、鲢鱼,推出松鼠鱼、红烧鱼、瓦块鱼、烤鱼4种预制菜品,不仅提高了产品的附加值和市场竞争力,也为养殖户带来了更高的收益。”
据了解,养殖户根据企业需求调整养殖品种和规模,确保产品的质量和供应,企业则通过提供技术指导和市场信息,推进渔业规模化、标准化生产,帮助养殖户提高养殖效益和市场竞争力。此外,链条延伸带动了就业机会的增加,为周边村民提供了100多个就业岗位,让村民在家门口实现就业创业。
水乡鱼跃歌丰岁,乡村振兴绘新篇。接下来,商老庄乡将以打造乡村振兴市级优势产业区为契机,按照“强基础、扩规模、补链条、树品牌”的发展思路,招引东平湖思源食品、祥农供应链精深加工2个项目,将发展优势串珠而起,努力打造渔业高质量发展的“新样板”,唱响乡村“富民曲”。
(通讯员 刘连珂)
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